La palta Hass es la variedad más comercial en el mercado mundial. Su textura es suave y su sabor delicado. Además, su piel gruesa y rugosa permite que pueda transportarse a largas distancias.
Este fruto es altamente nutritivo, pues tiene 20% de aceite. Además, su semilla pequeña contribuye a que se pueda aprovechar mayor cantidad de pulpa.
